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1、这篇有经验分享小吃的制作糯米条教程，一起来看看吧。

2、然后和面10分钟，分成小剂量，搓成筷子粗细的条，切成三四厘米长的小条。

3、继续烧开油。油温三成热时，放入糯米条，小火煎。这一步很重要，否则糯米条容易起泡、变形、漏油。油炸糯米条硬而焦黄，控油。必须用小火煎透，味道才会酥脆。

4、然后取另一个锅，加入一勺水和糖。

5、最后糖浆煮开，气泡变小，又会微黄。倒入炒好的糯米条，用铲子搅拌。

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